Новые рецепты

Рецепт дня: домашний картофель фри, запеченный в духовке

Рецепт дня: домашний картофель фри, запеченный в духовке



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Есть некоторые продукты, которые кажутся зарезервированными для ужина в ресторане, и картофель фри, безусловно, один из них. Картофель фри, который часто сочетается с хорошим гамбургером и содовой, действительно вне времени. Но кто сказал, что вы тоже не можете наслаждаться ими дома? Этот рецепт домашнего картофеля фри, запеченного в духовке, принесет вам основные продукты быстрого питания.

Лучший бургер в каждом штате

На приготовление этого гарнира уходит час или меньше, он покрыт базиликом и сыром Пармезан.

Действительно, секрет приготовления хорошей картошки фри в домашних условиях - убедиться, что она хорошо приправлена, что должен знать каждый домашний повар. Замочив очищенный и нарезанный картофель в холодной воде, слейте воду с картофеля и промокните его насухо. Затем смажьте их оливковым маслом и приправьте. Выпекайте их, и примерно через 30 минут после того, как картофель станет хрустящим, посыпьте его сыром Пармезан и запекайте еще 20 минут.

Наслаждайтесь блюдом, которое имеет большое значение в бельгийской культуре, а также другими нашими рецептами блюд со всего мира, которые вы можете приготовить дома.

Домашний картофель фри, запеченный в духовке

Ингредиенты

6 средних картофелин, очищенных и нарезанных кусочками фри толщиной 1/3 дюйма, замоченных в холодной воде
3 столовые ложки оливкового масла, разделенных
1 столовая ложка чесночного порошка
2 чайные ложки соли
свежемолотый перец
3 столовые ложки нарезанного свежего базилика
2 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
1 стакан тертого или тертого пармезана (по желанию)

Направления

Разогрейте духовку до 400 градусов.

Слейте воду из картофеля и обсушите бумажными полотенцами. С помощью кондитерской кисти нанесите 1-1 / 2 столовых ложки оливкового масла на противень с бортиком и разложите картофель.

Приправьте картофель солью, перцем и чесночным порошком, затем равномерно посыпьте картофель базиликом. Сбрызните картофель оставшимся оливковым маслом. Разложите по сковороде нарезанное кубиками масло (это поможет создать красивые карамелизованные края).

Выпекать 30 минут, затем при желании посыпать сверху пармезаном. Вращая сковороду, верните в духовку и запекайте еще 15-20 минут, пока картофель не станет золотисто-коричневым. Удалите картофель фри с помощью лопатки. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим.

Рецепт любезно предоставлен Кэрри Трумэн, Happy Money Saver


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, разных форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять. Ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку на противень и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и очень здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230. да, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку на противень и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться острым соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий GI-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку поверх противня и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и очень здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, разных форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку на противень и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий GI-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку на противень и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и очень здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять. Ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку поверх противня и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться острым соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230. да, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку поверх противня и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это связано с тем, что жаркое в фаст-фуде - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий ГИ-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, разных форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Поместите решетку на противень и выложите сверху картофель фри (убедитесь, что они не касаются друг друга, чтобы они равномерно поджаривались). Выпекайте их примерно полчаса, и вы готовы наслаждаться горячим соленым картофелем фри! Вы можете подавать их в качестве гарнира # 8230 или просто делиться ими в качестве закуски.

Запеченный в духовке картофель фри на вкус намного лучше, чем традиционный картофель, и очень здорово знать, что в него входят только свежие и полезные ингредиенты. Такое прекрасное удовольствие!


Рецепт: хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Хрустящие, острые, соленые, здоровый картофель фри & # 8230.yep, я просто использовал все эти слова в одном предложении! Когда вы думаете о & # 8220fries & # 8221, вы обычно не думаете о том, что можно съесть, не чувствуя хотя бы немного вины. Фаст-фуд действительно сделал картофель фри плохой репутацией, и, вероятно, это было заслужено. В конце концов, если вы спросите малыша, что это за овощ (ну технически клубень) картофель фри из быстрого питания, он, наверное, не сможет ответить! Это потому, что жаркое из фаст-фуда - это совсем другое животное, чем свежий домашний картофель фри. Я сказал животное? Я упоминал, что там & # 8217s говяжий аромат в картофеле-фри McDonalds? Честно говоря, говяжий вкус может означать, а может и не означать настоящую говядину. Но в любом случае это не то, что обычно встречается в картофеле. Хотя мы и занимаемся этим, но также и соевое масло, масло канолы, пшеница, молоко, сахар или что-то под названием диметилполисилоксан (услужливо объясненный на веб-сайте McDonalds как противопенный агент. Потому что, знаете, никто не любит картофель фри с мыло). Когда я намеревался написать этот рецепт, я не планировал тираду о жареной картошке из фастфуда. Но когда я поискал ингредиенты & # 8230well & # 8230, я просто ничего не мог с собой поделать. Признаюсь, я был немного шокирован тем, что обнаружил!

Ждать! Не позволяйте мне испортить вам аппетит к картофелю фри! Можешь есть и картошку фри, - обещаю. Хотя у картофеля действительно высокий GI-фактор, он также богат большим количеством витаминов и минералов! Они бывают разных цветов, разных форм и размеров. Картофель является отличным источником витамина B6, калия, меди, клетчатки и витамина С. Как и большинство фруктов и овощей, чем ярче картофель, тем он полезнее для вас & # 8230. Фактически, исследования показывают, что сладкий картофель и фиолетовый картофель наиболее полезны. богатый питательными веществами картофель, который можно есть. Картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, но если вы ищете традиционный картофель фри, картофель Yukon Gold восхитителен и содержит больше каротиноидов, чем традиционный красновато-коричневый картофель.

Итак, вы готовы приготовить свежий горячий картофель фри? Вам нужно всего несколько ингредиентов! Органический картофель Юкон Голд (не очищайте его! Кожура полезна), немного растопленного кокосового масла, немного морской соли и черного перца. Вам также понадобятся подставки для охлаждения проволоки и большая миска с ледяной водой. Вы просто нарезаете картофель тонкими палочками и обмакиваете его в ледяной воде. Дайте им немного постоять - ледяная вода вытянет из картофеля немного крахмала, что сделает картофель более хрустящим и уменьшит количество крахмала в картофеле.

Затем слейте воду и промокните насухо, прежде чем полить растопленным кокосовым маслом, солью и перцем. Place the wire racks on top of a cookie sheet, and layer the fries on top (make sure they don’t touch, so they’ll crisp up evenly). Bake them for about 1/2 hour, and you’re ready to enjoy hot, salty fries! You can serve them as a side dish…or just share them as a snack.

Oven baked fries taste so much better than traditional fries, and it’s such a great thing to know that nothing but fresh, healthy ingredients went into them. Such a great treat!


Recipe: Crispy Oven Baked French Fries

Crisp, hot, salty, здоровый french fries….yep, I just used all those words in one sentence! When you think of “fries,” you don’t normally think of something you can eat without feeling at least a little bit of guilt. Fast food has really given french fries a bad rap, and that’s probably deserved. After all, if you asked a toddler what kind of vegetable (well, technically tuber) fast food french fries come from, he’d probably not be able to answer! That’s because a fast food fry is a totally different animal from fresh, homemade oven-baked fries. Did I say animal? Did I mention that there’s beef flavor in McDonalds french fries? Now, to be fair, beef flavor may or may not mean actual beef. But either way, it’s not something normally found in a potato. While we’re at it, neither are soybean oil, canola oil, wheat, milk, sugar, or something called Dimethylpolysiloxane (helpfully explained on the McDonalds website as an anti-foaming agent. Because, you know, nobody likes their french fries to foam). When I set out to write this recipe, I wasn’t planning to go on a tirade about fast food fries. But when I looked up the ingredients…well…I just couldn’t help myself. I admit to being a bit shocked by what I found!

Wait! Don’t let me ruin your appetite for french fries! You can have your fries and eat them, too…I promise. While potatoes do have a high GI factor, they are also high in a lot of great vitamins and minerals! And they come in a rainbow of colors, and an array of shapes and sizes. Potatoes are an excellent source of vitamin B6, potassium, copper, fiber and vitamin C. Like most fruits and vegetables, the more colorful the potato the better it is for you…in fact, studies show that sweet potatoes and purple potatoes are the most nutrient-dense potatoes you can eat. Sweet potato fries are amazing, but if you’re looking for a traditional french fry Yukon Gold potatoes taste amazing and pack more carotenoids than a traditional russet.

So, are you ready to make some fresh, hot fries? You only need a few ingredients! Organic Yukon Gold potatoes (don’t peel them! The skins are good for you), a little melted coconut oil, and some sea salt and black pepper. You’ll also need some wire cooling racks, and a big bowl of ice water. You just cut the potatoes up into thin sticks, and then dunk them in the ice water. Let them sit there for a while…the ice water will pull some starch out of the potato, which makes the fries crispier and reduces the amount of starch in the fries.

Then, drain them and pat them dry before tossing them with the melted coconut oil, salt and pepper. Place the wire racks on top of a cookie sheet, and layer the fries on top (make sure they don’t touch, so they’ll crisp up evenly). Bake them for about 1/2 hour, and you’re ready to enjoy hot, salty fries! You can serve them as a side dish…or just share them as a snack.

Oven baked fries taste so much better than traditional fries, and it’s such a great thing to know that nothing but fresh, healthy ingredients went into them. Such a great treat!