Новые рецепты

Рецепт кремового ризотто с беконом и луком-пореем

Рецепт кремового ризотто с беконом и луком-пореем



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Основное блюдо
  • Ризотто

Этот рецепт ризотто с беконом и луком-пореем действительно сливочный из-за крема-фреш! Это действительно просто и очень вкусно, так что попробуйте ...


Бакингемшир, Англия, Великобритания

43 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 2

  • 1 кусок сливочного масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 4 ломтика бекона, нарезанного кусочками
  • 1 лук-порей, нарезанный
  • 175 г риса
  • 300 мл воды
  • 1 кубик куриного бульона
  • 2 чайные ложки сливок с горкой
  • Сыр пармезан, тертый
  • свежая петрушка, для гарнира

МетодПодготовка: 10 минут ›Готовка: 20 минут› Готово через 30 минут.

  1. На большой сковороде растопить масло и пару минут обжарить чеснок. Добавьте бекон и продолжайте жарить еще несколько минут.
  2. Добавьте лук-порей и жарьте, пока он не станет мягким. Затем добавьте рис, пока он не покроется.
  3. Между тем, добавьте в бульон 300 мл воды и кубик бульона. Добавьте в сковороду и доведите до кипения, затем тушите около 15 минут или пока жидкость не впитается и рис не станет мягким.
  4. Добавьте крем-фреш и подавайте с тертым пармезаном и веточкой петрушки!

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(5)

Обзоры на английском языке (5)

Этот рецепт был восхитительным !! Я удвоил количество для нас четверых и добавил 200 г панчетты вместо бекона и замороженного горошка. Я также использовал рис арборио и немного соли и перца. Вкуснятина !! Прекрасный быстрый ужин.-09 сен 2014

так что я только что закончил готовить это ризотто, и это было так здорово, мне понравилось. Я использовал кубик овощного бульона, потому что у меня закончился кубик куриного бульона, и в следующий раз я могу использовать только одну чайную ложку Crème Fraiche, но я подумал, что это действительно вкусно. Я удивлен, что на этот рецепт больше нет отзывов !! - 30 апр 2014

Даже суетливый подросток все это съел. Рис был немного твердым, хотя жидкость испарилась. Все еще спорим с мужем о том, что в ризотто не должно быть жидкости .......- 27 марта 2017 г.


РЕЦЕПТ: СЛИВОЧНОЕ РИЗОТТО ИЗ ТЫКВЫ С БЕКОНОМ И ПОЧКАМИ

Точно так же, как калории не учитываются, если ваш парень заказывает картофель фри, а вы крадете их с его тарелки, пьянство не учитывается, если вы готовите с вином и случайно наливаете слишком много.

вот где я оказался в 11 утра: у плиты, стою над кастрюлей с ризотто, слушаю израильскую поп-музыку, со стаканом пино в одной руке и моей книгой в другой. это то, к чему пришла моя жизнь? - подумал мой подвыпивший я, наливая четвертую чашку куриного бульона в рис. ну да черт возьми! просто добавьте курятник, и я никогда не уйду отсюда! - ответил другой я сам себе. (в свое оправдание, я не сплю с тех пор, как работаю в пекарне?)

я действительно должен заткнуться сейчас.

Суть в том, что сезон ризотто уже наступил. холодно, идет дождь и идет снег в моем состоянии. я очень надеюсь, что он дойдет до моего города.

Я искал способ сделать ризотто кремообразным без сыра, чтобы мальчишка мог его съесть, и оказалось, что тыква отлично подходит! Я сейчас закидываю это в рот, это так хорошо. это тоже довольно просто. по крайней мере, достаточно легко для пьяной девушки.

Так что наденьте свитер, назначьте водителя и приступайте к приготовлению пищи.

сливочное ризотто из тыквы с беконом и луком-пореем

ингредиенты

4 измельченных зубчика чеснока

4 ломтика бекона, нарезанного до кусочков 1/2 дюйма

1 стакан белого вина, плюс еще для потягивания, пока вы помешиваете

черный перец и перец чили по вкусу

в большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. добавить лук-порей и варить до мягкости около пяти минут. добавить чеснок и варить еще две минуты. добавить бекон и варить, пока он не станет хрустящим.

добавить рис и варить, помешивая, несколько минут, пока он не станет слегка поджаренным. добавить одну чашку бульона и варить, помешивая, пока он не впитается в рис. повторите этот процесс с оставшимися тремя чашками бульона и одной чашкой вина.

добавьте тыкву, черный перец и перец чили и готовьте еще несколько минут.

подайте его с действительно широкой улыбкой или съешьте все в постели с Netflix.


Ризотто с курицей и беконом

Если вы один из многих, кто следует плану «Мир похудения» (SW), и не знаете, что приготовить на ужин, не волнуйтесь, я вас поддержу!

Этот рецепт ризотто с курицей и беконом был адаптирован из официального журнала SW.

У меня есть признание в кулинарии. Я ни разу в жизни не готовил ризотто & hellip

После приготовления этого классического итальянского блюда для мира похудения, я не знаю, почему я так долго ждала!

Ризотто - это блюдо из риса северной Италии, приготовленное на бульоне до кремообразной консистенции. Бульон можно приготовить из мяса, рыбы или овощей. Многие виды ризотто содержат масло, лук, белое вино и сыр пармезан. Это один из самых распространенных способов приготовления риса в Италии. Первоначально шафран использовался для ароматизации и его характерного желтого цвета.

Википедия

Ризотто, в отличие от других блюд из риса, требует большой осторожности и внимания при его приготовлении. В сковороду с рисом добавляют черпак бульона и перемешивают, пока он не впитается, прежде чем добавить еще бульон.

Вы должны использовать короткозернистый рис (например, арборио), который обладает способностью впитывать больше жидкости, выделять больше крахмала и быть более липким, чем длиннозерный рис. Этот сорт риса также помогает придать ризотто кремообразную консистенцию.

Это может показаться немного болезненным, поскольку вы должны находиться у плиты и постоянно помешивать. Но поверьте мне, конечный результат этого ризотто SW того стоит. Я не мог поверить, какой сливочный и насыщенный он был на вкус - и все это без обычного масла, вина и пармезана!

В этом ризотто используется приготовленная курица, поэтому его отлично готовить, когда у вас остались остатки жаркого по воскресеньям. Или, если вы предпочитаете готовить куриные грудки по другому рецепту, добавьте еще несколько, чтобы приготовить остатки.

Вместо лука в этом рецепте используется лук-порей, у которого меньше пунша, чем у лука, и который так хорошо подходит для этого блюда.

Первоначальный рецепт действительно требовал шафрана, который является приправой (или это специя?), Которую я совсем не фанат, поэтому мы его не упомянули. Но я включу его в рецепт, если вы захотите его использовать.

И еще одна вещь: пармезан не включен в карту рецептов, но 30 г свежего пармезана - это здоровый выбор A (на момент написания), поэтому, если у вас есть Syns, вы можете добавить к ризотто немного сыр.

Этот рецепт ризотто с курицей и беконом на 4 порции БЕСПЛАТНЫЙ при выборе продуктовой оптимизации.

Присоединяйтесь к игре «Pumpkin Patch» и получите 5 вкусных рецептов SW, которые понравятся всей семье!


  • 5 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 2 стакана воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 8 унций нарезанных ломтиками грибов кремини
  • 4 полоски яблочного бекона, нарезанного тонкими полосками
  • 1 средний лук-порей, разрезанный на четвертинки и мелко нарезанный (около 1-1 / 2 стакана), только белые и светло-зеленые части
  • 1 большой лук-шалот, мелко нарезанный
  • 2 больших зубчика чеснока, очищенных и измельченных
  • 2 чайные ложки нарезанных свежих листьев тимьяна
  • 1/4 стакана белого сухого вина (мне нравится Совиньон Блан)
  • 16 унций риса арборио
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • От 3/4 до 1 чайной ложки соли или по вкусу
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца (или по вкусу)
  • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
  • рубленая петрушка для гарнира
  1. Смешайте бульон и воду в кастрюле на среднем огне, пока он не станет горячим (не до кипения).
  2. Налейте масло в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Когда они станут горячими, добавьте нарезанные грибы, перемешайте и готовьте, пока они не уменьшатся в размерах и не станут мягкими. Переложите грибы и их сок в ближайшую миску и отложите в сторону.
  3. Добавьте в кастрюлю нарезанный бекон. Готовьте до хрустящей корочки, с помощью шумовки слейте бекон и переложите его на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
  4. Добавьте к жиру бекон лук-порей, лук-шалот, чеснок и тимьян. Перемешать и варить 4 минуты или до мягкости. Добавьте вино и перемешайте до полного впитывания.
  5. Залейте половиной стакана (примерно 1 полный ковш) горячего бульона / воды для ризотто, постоянно помешивая, пока оно не впитается.
  6. Отложите 1/3 стакана жидкого горячего бульона и продолжайте вливать бульон, помешивая, пока рис не впитает жидкости, затем повторяйте, пока жидкости не уйдут, рис станет мягким и кремообразным.
  7. Снимите кастрюлю с огня, добавьте оставшийся горячий бульон, затем добавьте 2 столовые ложки масла, соль, перец, пармезан, грибы и их жидкость.
  8. Перемешайте и сразу подавайте с хрустящим беконом и мелко нарезанной петрушкой.

Купить поваренную книгу: Просто поцарапайте: 120 полезных домашних рецептов - это просто Теперь доступно на Amazon & raquo
Спасибо заранее за вашу поддержку!


Ризотто с сырным луком-пореем и беконом

Ризотто с беконом было бы неплохо само по себе, но когда вы добавляете свежий и слегка обжаренный лук-порей, а также острый белый сыр чеддер, вы получаете необычный гарнир!

Я хорошо помню первую Пасху, которую устроил. У моего мужа у меня был новый дом, и я очень хотел заполнить его семьей. Мы пригласили моих родственников и дедушку мужа на большой праздник. Я пошел и купил чистую белую скатерть, красочные тканевые салфетки, украшение и свечи. Я был в настроении развлекать!

Еще я помню, как делал очень серый картофель. Я знала, что в дополнение к этому салату из пасты Дилли Орзо, одним из гарниров, которые я хотел подать, был простой рецепт Анны с картошкой. Чтобы упростить процесс приготовления, я чистил и нарезал картофель за несколько часов до того, как он мне понадобился. Если вы когда-либо делали то же самое, вы знаете, что картофель поседеет, если разрезать его слишком рано. А от серой картошки не вылечиться. К тому времени, когда я осознал свою ошибку, было уже слишком поздно. Я знал, что просто подам свой серый картофель и надеюсь вместо этого поразить всех десертом. Излишне говорить, что я никогда не готовлю картошку заранее.

Этот рецепт ризотто с беконом станет отличной заменой любому рецепту картофеля, который вы захотите подать. Начинается с риса арборио. Вы ДОЛЖНЫ использовать этот рис, чтобы получить правильную консистенцию и текстуру ризотто. Несмотря на то, что вы думаете, ризотто очень легко. Просто нужно время. Я приготовил бекон в кастрюле, а затем стер жир. Затем я приготовил лук-порей до тех пор, пока он не станет слегка мягким и непрозрачным. Лук-порей будет относиться к семейству луковых, но у него очень мягкий вкус. Они придают блюду приятный тонкий аромат. Куриный бульон добавляется медленно, пока рис не станет мягким и не загустеет. Я добавил хороший сыр чеддер, чтобы сделать это ризотто очень насыщенным и сливочным. Это отличный гарнир, который можно носить в заднем кармане, когда хочется произвести впечатление!


Очень легко! Просто используйте овощной бульон вместо куриного.

При приготовлении этого рецепта обязательно используйте теплый бульон. Добавление холодного бульона в горячую сковороду охладит все и испортит процесс приготовления. Держите бульон на медленном огне в отдельной кастрюле, чтобы все оставалось горячим и готовилось равномерно.

Не добавляйте бульон слишком быстро, ведь рис нужно готовить медленно, чтобы бульон впитался. Если вы выбросите весь запас сразу, вы избавитесь от всего лишь вареного риса. Кроме того, поскольку крахмал имеет решающее значение, не промывайте рис перед его приготовлением.

Вы также должны быть осторожны, чтобы не перемешать это сливочное ризотто слишком сильно. Постоянное помешивание риса добавит воздуха в ризотто, охладит его и сделает его липким. Или же, если вы не перемешаете достаточно хорошо, рис будет прилипать ко дну и подгорать.

Полезно, чтобы все было подготовлено и готово к работе, прежде чем начинать это блюдо. Вам понадобятся две руки & mdashone для перемешивания и одна для черпания.

Наконец, используйте свежий пармезан, а не консервы. Пармезан - звезда этого блюда, поэтому вы хотите, чтобы он был достойного качества.


Ризотто с беконом, луком-пореем и кукурузой

Ризотто такой вкусный и универсальный! Подавайте как простую закуску или набейте вкусным белком, например беконом, и ешьте его как сытное блюдо с хрустящим хлебом.

Этот рецепт ризотто с беконом, луком-пореем и кукурузой определенно станет сытным блюдом, которое тает во рту! Его так легко и быстро приготовить, и его можно легко настроить в соответствии со вкусами вашей семьи, добавляя разные овощи или заменяя бекон другим мясом.

Я люблю подавать свой ризотто с беконом, луком-пореем и кукурузой с небольшим количеством сыра пармезан и хрустящим чесночным хлебом.

Еженедельный магнитный планировщик еды

Включите это вкусное блюдо в свой еженедельный план питания с помощью этого простого в использовании магнитного планировщика питания. Просто поставьте его в холодильник, нарисуйте свои блюда на неделю вперед, а затем протрите, чтобы начать заново на следующей неделе.


Certificat Radio De Securite Pour Navire De Charge bateau

Просмотр фотографий и изображений из библиотеки изображений. Рецепт легкого вегетарианского ризотто Chowhound Рецепт легкого ризотто с грибами Сладкий чай Рецепт ризотто с тимьяном, сливочным лимоном и петрушкой От Shu Cookpad Рецепт ультра-сливочного ризотто с грибами

. Рецепт ризотто с пармезаном Вкус дома Что такое рис арборио Основной рецепт ризотто из риса арборио 2020 Мастер-класс Ризотто с беконом Все рецепты

10 лучших рецептов основного блюда с ризотто Yummly

10 лучших рецептов основного блюда с ризотто Yummly

Сливочный грибной ризотто Vegan Gf Wallflower Kitchen

Рецепт ризотто с мускатным орехом и тыквой Simplyrecipes Com

Ризотто с грибами Easy No Stir A Beautiful Plate

Рецепт сырного овощного ризотто Bettycrocker Com

Рецепт ультра-кремового ризотто с грибами

Рецепт ризотто с тыквенным пореем, веганский без глютена

Как сделать идеальный ризотто с рисом арборио Рецепт ризотто от компании Spruce Eats

Рецепт грибного ризотто Рецепты ризотто Tesco Real Food

Рецепт грибного ризотто Simplyrecipes Com Рецепт Ризотто с грибами Рецепты ризотто с грибами Фаршированные грибы

20 фантастически простых рецептов ризотто

Как приготовить идеальный кремовый дегустационный стол для ризотто

Легкий рецепт ризотто с грибами Как приготовить крем-ризотто с грибами

Рецепт рисоварки с грибным ризотто, автор - Hiroko Liston Cookpad

Приготовление ризотто без риса арборио Как приготовить ризотто с индийским рисом Youtube

Как приготовить ризотто Рецепт ризотто на домашней кухне

Весенний ризотто со спаржей и горошком Once Upon A Chef

Ризотто с трюфелем и пармезаном Пара поваров

Ризотто с коричневым рисом арборио и грибами

Рецепт легкого овощного ризотто Chowhound

Ризотто быстрого приготовления, проверенное Эми Джеки

Рецепт ризотто с пармезаном, сливочное изящество и вкусная еда

Единственный базовый рецепт ризотто, который вам когда-либо нужен Рецепт Кулинария Свет

Рецепетин с грибным ризотто ест

Ежедневные рецепты итальянского ризотто с говядиной

/> Легкий рецепт ризотто с пармезаном Ina Garten Food Network

Легкий рецепт ризотто с грибами, сладкий чай с тимьяном

Как приготовить блюда в стиле ризотто из любого зерна, которое у вас есть


Добавьте в миску лук (180 г), чеснок (4) и нарезанный бекон (200 г) и измельчите. 3 секунды / скорость 5.

Добавьте сливочное масло (40 г) и оливковое масло (40 г) в миску и готовьте. 6 минут / температура потоковой передачи / реверс / скорость 1.

Вставьте венчик-бабочку. Затем добавить рис арборио (350 г) и варить. 2 минуты / температура варки / реверс / скорость 1.

Добавьте бульон (1 столовая ложка), кокосовые сливки (400 г) и воду (400 г). Соскребите боковые стороны, чтобы убедиться, что все в жидкости, и готовьте 13 минут / 100 градусов / назад / скорость 1.5.

Подавать с тертым пармезаном и украсить петрушкой.


Обзоры (222)

Самый полезный положительный отзыв

Самый полезный критический обзор

12 маленьких листочков базилика, нарезанных по ширине. Сначала я обжарила вместе морковь и лук, затем добавила рис и выполнила остальную часть рецепта в соответствии с инструкциями. Морковь немного подслащала, и нельзя отказываться от базилика - он добавлял действительно приятного аромата. При постоянном помешивании на среднем огне ризотто готовится примерно за 30 минут. Моему жениху это понравилось, и я наслаждался остатками обеда на следующий день. Я сделаю это снова! Подробнее


Смотреть видео: Crochete de risotto cu carne de vită (August 2022).