Новые рецепты

Запеченный картофель в стейк-хаусе - всего 431 калория

Запеченный картофель в стейк-хаусе - всего 431 калория



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как это сделать

Шаг 1

Картофель проткнуть вилкой; разместить на тарелке. Готовьте картофель в микроволновой печи с 3 (5-минутными) интервалами до готовности. Картофель разрезать пополам; выкопайте картофельную мякоть в большую миску, оставив границу размером 1/4 дюйма вокруг кожи; отложите половинки в сторону. Добавьте молоко, 1 столовую ложку сливочного масла, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца к картофельной мякоти; пюре до однородности. Накройте, чтобы согреться.

Шаг 2

Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и тимьян; готовьте, периодически помешивая, пока не подрумянится, 6-7 минут. Добавьте бульон, уксус и Вустершир; довести до кипения и варить, пока жидкость не уменьшится наполовину, около 2 минут. Добавьте 1 1/2 чайных ложки масла и оставшиеся 1/4 чайной ложки перца. Переложите грибную смесь в небольшую миску; крышка, чтобы согреться. Протрите сковороду начисто.

Шаг 3

Верните сковороду на средний огонь. Добавьте чеснок и оставшиеся 1 1/2 чайных ложки масла; готовьте, постоянно помешивая, примерно 30 секунд, пока чеснок не станет слегка золотистым. Добавляйте шпинат партиями, давая каждой партии немного остыть перед добавлением следующей. Готовьте, постоянно помешивая щипцами, примерно 2 минуты, пока жидкость не испарится. Добавьте 1/4 чайной ложки соли, перемешайте. Переложить в миску с картофельной мякотью; перемешайте, чтобы соединиться.

Шаг 4

Картофельную смесь распределить равномерно между половинками картофеля. Сверху равномерно посыпьте грудинкой, грибной смесью, сыром и луком.


Смотреть видео: ДОМАШНЯЯ запечённая КАРТОШКА с сыром и майонезом. ЛЕГКО, БЫСТРО и очень ВКУСНО. (August 2022).