Необычные рецепты

Шпинат со сливками с фундуком

Шпинат со сливками с фундуком



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как это сделать

Шаг 1

Разогрейте духовку до 375 ° F. Слегка покройте 8-дюймовую форму для выпечки кулинарным спреем. Слегка покройте большую голландскую духовку кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Добавьте шпинат 3 порциями в кастрюлю; готовьте каждую партию, время от времени помешивая, до тех пор, пока не повянет, прежде чем добавлять еще, пока весь шпинат не увядет, 4–5 минут. Слить шпинат на дуршлаг; протрите голландскую печь.

Шаг 2

Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук; готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, 9–10 минут. Присыпать мукой, солью и перцем; перемешайте, чтобы покрыть лук. Перемешайте бульон и сковороду пополам деревянной ложкой, чтобы со дна высыпались подрумяненные кусочки. Доведите смесь до кипения; варить, постоянно помешивая, около 5 минут, пока смесь не загустеет. Добавьте сыр и мускатный орех; перемешайте до однородной массы. Снять с огня.

Шаг 3

Когда шпинат достаточно остынет, положите шпинат в чистое кухонное полотенце и с силой надавите на раковину, чтобы удалить как можно больше жидкости. Добавьте выжатый шпинат к сырной смеси и перемешайте.

Шаг 4

Выложите смесь шпината в подготовленную форму для запекания. Выпекайте при температуре 375 ° F до застывания, около 20 минут. Посыпьте фундуком и запекайте, пока лесные орехи не прогреются и не станут золотистыми, около 5 минут. Вынуть из духовки; дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.


Смотреть видео: Тушеный шпинат со сливками. Как вкусно приготовить шпинат. (August 2022).