We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Если вы любите травы, попробуйте курицу с пряностями. Этот рецепт - отличный способ израсходовать любые оставшиеся у вас травы, так что не позволяйте им испортиться в холодильнике, приготовьте куриный рецепт и приступайте к приготовлению!
Планируйте заранее; этот рецепт быстро маринуется в течение двух часов. Не стоит позволять куриной грудке мариноваться часами. Куриные грудки нежные от природы, поэтому маринование просто добавляет аромата. Рассол маринада не нужен, чтобы расщепить белок. Лучше выбирать жирные ингредиенты и не замачивать нежное мясо в кислой жидкости слишком долго - оно может стать вязким и жестким.
Как это сделать
Смешайте оливковое масло, измельченный лук-шалот, розмарин, тимьян и измельченный чеснок в полиэтиленовом пакете с застежкой-молнией. Добавьте половинки куриной грудки. Мариновать в холодильнике 2 часа. Достаньте курицу из пакета; Посыпать солью и перцем. Равномерно нанесите смесь трав на курицу. Нагрейте сковороду-гриль на среднем или сильном огне. Смазать сковороду кулинарным спреем. Добавьте курицу в сковороду; варить по 6 минут с каждой стороны или до готовности.
