Необычные рецепты

Поблано, курица и грибные кесадилья

Поблано, курица и грибные кесадилья



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В этом более легком рецепте кесадильи из курицы нежный пашот сохраняет куриную грудку влажной и нежной, поэтому ее легко разделить, прежде чем готовить кесадилью. Лайм в йогуртовой смеси со временем усиливается - смешайте непосредственно перед подачей на стол.

Кесадилья - это блюдо повара, которое требует времени. Они быстрые, легкие и почти не требующие усилий. Они также очень удобны для использования ингредиентов, которые могут быть у вас под рукой. Комбинируйте белок, сыр и некоторые овощи, чтобы получить множество различных комбинаций. В этом рецепте осветляющей куриной кесадильи нежный пашот сохраняет куриную грудку влажной и нежной, поэтому ее легко разделить, прежде чем приготовить кесадилью. Перцы Поблано обладают теплым вкусом. Если вы смелы, посыпьте одну-две чайные ложки измельченного халапеньо перед приготовлением кесадильи.

Как это сделать

Шаг 1

Разогрейте жаровню до высокой температуры.

Шаг 2

Поблано разрезать пополам вдоль; выбросить семена и оболочки. Половинки поблано выложить кожицей вверх на противень, застеленный фольгой; разгладить рукой. Жарить 8 минут или пока не почернеет. Плотно завернуть в фольгу. Дать постоять 5 минут. Пилинг; крупно нарезать. Поместите поблано в миску.

Шаг 3

Положите курицу в сковороду и залейте водой; довести до кипения на среднем или сильном огне. Варить 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня; накройте и дайте постоять 15 минут или пока курица не будет готова. Снимите курицу со сковороды; немного остыть. Измельчите курицу 2 вилками. К поблано добавить курицу.

Шаг 4

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте 1 чайную ложку масла; завихрение, чтобы покрыть. Добавить грибы; тушить 5 минут или до готовности. Добавьте лук и чеснок; варить 2 минуты. К смеси поблано добавить грибную смесь. Добавьте орегано, соль и красный перец. Сверху на одну сторону каждой тортильи выложите 2 столовые ложки сыра и примерно 1/3 стакана смеси поблано. Сложите лепешки пополам над начинкой.

Шаг 5

Протрите поддон бумажными полотенцами. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 4 кесадильи в сковороду и готовьте по 1 минуте с каждой стороны или до золотистого цвета. Снимите кесадильи со сковороды и разрежьте каждую на 3 дольки. Повторите процедуру с оставшейся 1 чайной ложкой масла и оставшимися 4 кесадильями.

Шаг 6

Смешайте цедру и йогурт в небольшой миске, помешивая венчиком. Подавать йогуртовую смесь с кесадильями.


Смотреть видео: Кесадилья с курицей и грибами (August 2022).